后勤服务中心
食物中毒自我急救办法
信息来源:信息技术中心 作者:蒋思桐 时间:2020-02-27 15:00 阅读次数: 发布:食品卫生

食物中毒自我急救的最常用办法就是催吐。对中毒不久而无明显呕吐者,喝浓食盐水或生姜水是催吐的常规办法,如果还不能吐的话,可用手指或筷子等直接刺激咽喉引吐。但因食物中毒导致昏迷的时候,不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息。

当然,这种紧急处理并不是治疗食物中毒的最好办法,只是为治疗急性食物中毒争取时间,在紧急处理后,患者应该马上进入医院进行治疗。同时注意要保留导致中毒的食物,以便医生确定中毒物质。

俗话说:“病从口入”,预防食物中毒的关键在于把牢饮食关,搞好饮食卫生。

1、 注意挑选和鉴别食物,不要购买和食用有毒的食物,如:河豚鱼、毒蘑菇、发芽土豆等。

2 、烹调食物要彻底加热,做好的熟食要立即食用,储存熟食的温度要低于7℃,经储存的熟食品,食前要彻底加热。

3 、避免生食品与熟食品接触,不能用切生食品的刀具、砧板再切熟食品。生、熟食物要分开存放。

4 、饭前、便后要洗手。

5 、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。

6 、到饭店就餐时要选择有《食品卫生许可证》的餐饮单位,不在无证排档就餐。

7 、不要毛蚶、泥蚶、魁蚶、炝蚶等违禁生食水产品。

上一条:抗疲劳食物

  • 企业微信号

  • 学校公众号

  • 事业单位
  • 网警