春季养生应遵循养阳防风的原则。春季,人体阳气顺应自然,向上向外疏发,因此要注意保卫体内的阳气,凡有损阳气的情况都应避免。
初春养生十大法则:
养阳: 根据春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补饮食,平补的饮食适合于正常人和体弱的人,如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。
养阴: 阴虚弱及胃十二指肠溃疡病易在春天发作,可采用蜂蜜疗法,将蜂蜜隔水峥熟于饭前空腹服用,每次100毫升,分三次服用。
养脑 : 春天,肝阳上亢的人易头痛、眩晕,这就是“春气者诸病在头”的原因。其饮食防治方法是,每天吃橘子或香蕉250-500克,还可用芹菜克,红枣10枚,水煎代茶饮。
养脾: “春日宜省酸增甘,以养脾气。”春季饮食调养宜选辛、甘温之品,应食用蔬菜以及山野菜等。
养肾: 春天气候舒爽,是肾功能养肾与调理的好时机,可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏苡仁、黄瓜及香瓜等来养肾。