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别名：桑实、桑葚子、桑枣。
性味
味甘、酸，性寒。归心、肝、肾经。
功效
滋阴补血，生津润肠，利水消肿。
用法用量
每次10~30g，可生食、煎汤、熬膏、泡酒、捣汁饮。
使用注意
脾胃虚寒及腹泻者忌服。
营养成分
桑葚含有糖类、鞣质、苹果酸、钙质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素及微量元素等成分。
健康提示
桑葚单食，主消渴；久服黑发明目；捣汁饮，解酒精中毒。具有促进淋巴细胞转化、T 细胞成熟及增强免疫等作用。对水肿、小便不利等症可用桑葚酒调理。适用于阴血虚之眩晕、乏力、津伤口渴、须发早白、遗精、肠燥便秘等症。
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