结合省人民政府教育督导组、玉溪市教体局及相关部门对学校春季学期综合督导检查情况,聚焦3.15国际消费者权益日公众关注的食品安全问题,3月16日上午,学校党委委员、副校长杨光组织后勤服务中心、资产经营有限公司及纪检处,对学校食品安全管理工作开展专项检查。
检查组重点查看了学生食堂、教育超市、水果超市、风味特色小吃店食品安全操作规范的执行及落实情况,对食材原材料采购、食材储存及加工、食品添加剂管理、食品生产及保质期限、后厨卫生环境、从业人员健康管理及商铺证照等食品安全重点防范环节进行了全面细致地检查,并对检查中存在的问题提出了整改要求和整改时限。
民以食为天,食以安为先,学校食品安全关系到学校的稳定和谐,关系到师生的切生利益。杨副校长指出,后勤服务中心、资产经营有限公司要进一步健全完善食品安全管理机制,强化落实部门监管责任和经营单位主体责任,增强管理人员和从业人员的食品安全意识,定期开展食品安全风险和隐患排查,持续做好校园食品安全管理和新冠肺炎疫情防控工作,多管齐下全面提高校园食品安全管理水平,确保校园食品安全。