为规范学校食品安全管理,落实食品安全主体责任,按照《云南省教育厅办公室关于举办2022年学校食品安全工作培训的通知》安排,11月2日-4日,后勤服务中心组织学校各食堂、特色小吃餐饮管理员、食品安全员及部分从业人员在长安楼301会议室参加云南省教育厅举办的学校食品安全线上培训会。
培训围绕学校食品安全重点工作指引、学校食品安全校园长责任清单、学校食品安全应急处置及追责问责管理、廉政风险防控、从业人员心理健康等内容开展,并进行了讨论与交流。
通过此次食品安全线上培训,进一步强化了学校食堂餐饮人员的食品安全意识和责任意识,提升了食堂食品安全风险防范能力和应急处置能力。后勤服务中心和资产经营有限公司将精准落实学校食品安全工作制度,持之以恒做好重点环节的安全管理,全面开展自检自查,严防严管严控校园食品安全风险,筑牢食品安全底线,确保学校食品安全。